元祖 発酵黒蒸しニンニク

健康によいとされる「黒にんにく」。
その元祖が、ここでご紹介します、黒にんにく専門店 にんにく三四郎の「元祖 発酵黒蒸しニンニク」です。サプリメントではなく、にんにくの形のままの商品です。

にんにくは既に健康食品として知られています。
にんにくには有効成分「スコルジニン」、そして「アリシン」、「アイリン」という成分が含まれています。

○スコルジニン
栄養素を完全燃焼させてエネルギーに変える働きがあり、冷え性を改善したり、胃腸の消化機能を促進して食欲不振を改善する効果などがあります。エネルギー代謝の効率がよくなることで肥満を防ぐこともできます。

○アリシン
殺菌力、抗菌力、抗カビ作用をもつ化合物

このような有効成分が豊富な生のニンニクを、乳酸菌を添加したに紀州備長炭を使い、釜で300時間以上、低温で蒸し焼きにして熟成させたのが、「元祖 発酵黒蒸しニンニク」という訳なんです。

でも、にんにくの独特のにおいって気になりますよね・・・。

先ほど、紀州備長炭を使った製法を記しました。
備長炭は、その構造として無数の穴（穴の表面積は、備長炭1グラムにつき約300平方メートル）で出来ていて吸着力に優れた性質を持っています。その穴に微生物が住み着き、不純物を分解されるといわれています。で、その備長炭の中でも特に優れているとされる紀州備長炭を使われている事により臭いを少なくさせている訳なんです。

さらに発酵させることでニオイの原因となる揮発性のイオウ化合物が減少し食後のあの特有のニオイが発生しないのです！

▼以下は、元祖 発酵黒蒸しニンニクの購入詳細です。
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元祖 発酵黒蒸しニンニクお試しパック[2個入り]（毎月100名限定）
価格　1,260円（税込）
◆内容量／2個入り
◆送料無料

【一日の目安】
1日3～4片、体調に合わせて1ヶ月8～10株を目安に。
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元祖 発酵黒蒸しニンニク[6個入り]
価格　3,360円（税込）
◆内容量／6個入り
◆賞味期限／6ヶ月
◆送料／各地域による（5000円以上で送料無料）
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☆お得ポイント！
２パックセットで買うと400円のお得。
３パックセットで買うと600円のお得。
定期購入で5％割引


味は、プルーんや干しぶどうに似た風味があり、少しにんにくの香りを感じるような。
是非一度、健康を気にされるかたは試してみてください。
そのまま食べれる事はもちろん、サイトには、「海老、マッシュルームの黒にんにく炒め」「豆腐と黒にんにく入りハンバーグ」など、レシピも掲載されていますので、まずは、お試しパックから試してみてくださいね。